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HAPPY+PEACE【楽しく平和に】思いついたことを書きつらねる雑記ブログです。

アラメダ コールドブリューコーヒー【お家で飲める本格アイスコーヒー】

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  • 味の感想
  • ALAMEDA(アラメダ)とは?
  • COLD BREW(コールドブリュー)とは?
  • どこで売っているの?

・味の感想(個人的な感想です)

 深い味わい・雑味少なく・芳醇な香りで後味スッキリの美味しいコーヒーです。

 (好みはありますがスーパーなどの物よりも味が濃く・少し酸味もあります)

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・ALAMEDA(アラメダ)とは?

ALAMEDA CBC Co.は、自分たちが本当に美味しいと思えるコールドブリューコーヒーを作る会社として出発しました。理由はひとつ、今マーケットに並んでいるコーヒーでは満足できなかったこと。そして私たちは自らの飲料・食品業界の経験から、もっと美味しく作れることを分かっていたからです。
私たちのモノ作りの基本は、美味しさとワクワク感。飲む前にワクワク、飲んだらびっくりするほど美味しいモノを作りたい。そのためにALAMEDA CBC Co.では、画一的な考え方の一切を排除し、自由な発想でゼロから考え始めることを心がけています。(ホームページより)

alamedacoldbrew.com

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・COLD BREW(コールドブリュー)とは?

通常のアイスコーヒーはお湯で抽出したコーヒーを氷で急冷して作ります。

これに対し、COLD BREW=『低温抽出』の文字通り、水で抽出するのが特徴です。

別名、水出しアイスコーヒーと言われる物となります。

時間をかけ、じっくりと抽出していくため苦味や渋味が溶け出しにくく、まろやかでスッキリとした味で抽出できます。

(カフェインも控えめなのでコーヒーが苦手な方や就寝前などにも飲みやすいです)

 

・どこで売っているの?

コストコで夏季商品で販売していました!

1Lが2本パックで約900円でした。

Amazonに販売ページもありました。

(ブラックと微糖の種類があるみたいですね)

amzn.to

最後まで読んでいただきありがとうございます。

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